| Продукт | Чайна ложка (~5 мл) | Столова ложка (~15 мл) | Склянка 200 мл |
|---|---|---|---|
| Сіль кухонна | 7 г | 25 г | 290 г |
| Сіль морська велика | 5 г | 18 г | 240 г |
| Цукор-пісок | 5 г | 20 г | 200 г |
| Цукор коричневий | 5 г | 17 г | 180 г |
| Цукрова пудра | 4 г | 12 г | 140 г |
| Перець чорний мелений | 3 г | 9 г | 110 г |
| Перець червоний мелений | 3 г | 8 г | 100 г |
| Кориця мелена | 3 г | 8 г | 90 г |
| Куркума | 4 г | 10 г | 120 г |
| Паприка | 3 г | 9 г | 110 г |
| Сода харчова | 7 г | 20 г | 240 г |
| Розпушувач | 4 г | 12 г | 140 г |
| Крохмаль картопляний | 6 г | 16 г | 180 г |
| Крохмаль кукурудзяний | 5 г | 14 г | 160 г |
| Лимонна кислота | 6 г | 18 г | 210 г |
| Желатин (порошок) | 5 г | 15 г | 190 г |
| Ванільний цукор | 6 г | 18 г | 200 г |
| Продукт | Чайна ложка (~5 мл) | Столова ложка (~15 мл) | Склянка 200 мл |
|---|---|---|---|
| Борошно пшеничне | 4 г | 12 г | 130 г |
| Борошно житнє | 4 г | 11 г | 120 г |
| Борошно кукурудзяне | 4 г | 12 г | 130 г |
| Борошно вівсяне | 3 г | 10 г | 110 г |
| Борошно мигдалеве | 3 г | 9 г | 100 г |
| Манна крупа | 5 г | 14 г | 160 г |
| Рис (сирий) | 5 г | 15 г | 185 г |
| Гречка (сира) | 4 г | 13 г | 165 г |
| Вівсяні пластівці | 3 г | 9 г | 100 г |
| Пшоно | 5 г | 14 г | 175 г |
| Перлова крупа | 5 г | 14 г | 180 г |
| Геркулес | 3 г | 8 г | 90 г |
| Панірувальні сухарі | 4 г | 11 г | 130 г |
| Продукт | Чайна ложка (~5 мл) | Столова ложка (~15 мл) | Склянка 200 мл |
|---|---|---|---|
| Молоко | 5 г | 15 г | 200 г |
| Вершки 10–20% | 5 г | 15 г | 200 г |
| Сметана | 6 г | 17 г | 210 г |
| Кефір | 5 г | 15 г | 200 г |
| Йогурт | 5 г | 15 г | 200 г |
| Ряжанка | 5 г | 15 г | 200 г |
| Сир кисломолочний | 6 г | 17 г | 200 г |
| Масло вершкове (м’яке) | 6 г | 17 г | 185 г |
| Сир тертий | 3 г | 9 г | 100 г |
| Молоко згущене | 7 г | 20 г | 280 г |
| Сухе молоко | 5 г | 14 г | 100 г |
| Продукт | Чайна ложка (~5 мл) | Столова ложка (~15 мл) | Склянка 200 мл |
|---|---|---|---|
| Вода | 5 г | 15 г | 200 г |
| Олія рослинна | 5 г | 15 г | 185 г |
| Олія оливкова | 5 г | 15 г | 185 г |
| Оцет | 5 г | 15 г | 200 г |
| Соєвий соус | 6 г | 16 г | 225 г |
| Мед | 7 г | 21 г | 280 г |
| Кленовий сироп | 7 г | 20 г | 270 г |
| Варення / джем | 7 г | 20 г | 260 г |
| Томатна паста | 7 г | 21 г | 290 г |
| Кетчуп | 6 г | 18 г | 240 г |
| Гірчиця | 6 г | 18 г | 240 г |
| Майонез | 6 г | 18 г | 200 г |
| Продукт | Чайна ложка (~5 мл) | Столова ложка (~15 мл) | Склянка 200 мл |
|---|---|---|---|
| Какао-порошок | 4 г | 11 г | 120 г |
| Шоколад тертий | 4 г | 11 г | 130 г |
| Шоколадна крихта | 4 г | 12 г | 130 г |
| Кокосова стружка | 2 г | 7 г | 75 г |
| Родзинки | 4 г | 13 г | 150 г |
| Курага (подрібнена) | 4 г | 12 г | 140 г |
| Чорнослив (подрібнений) | 4 г | 12 г | 140 г |
| Ванільний цукор | 5 г | 14 г | 160 г |
| Цукати | 4 г | 12 г | 145 г |
| Продукт | Чайна ложка (~5 мл) | Столова ложка (~15 мл) | Склянка 200 мл |
|---|---|---|---|
| Волоський горіх (подрібн.) | 4 г | 11 г | 120 г |
| Мигдаль (подрібнений) | 4 г | 12 г | 130 г |
| Фундук (подрібнений) | 4 г | 12 г | 130 г |
| Кеш’ю (подрібнений) | 4 г | 12 г | 130 г |
| Арахіс (подрібнений) | 5 г | 13 г | 140 г |
| Кунжут | 4 г | 12 г | 130 г |
| Насіння льону | 5 г | 14 г | 170 г |
| Насіння чіа | 5 г | 14 г | 170 г |
| Насіння соняшнику | 4 г | 12 г | 140 г |
| Гарбузове насіння | 4 г | 11 г | 130 г |
| Арахісова паста | 6 г | 18 г | 225 г |
| Продукт | Чайна ложка (~5 мл) | Столова ложка (~15 мл) | Склянка 200 мл |
|---|---|---|---|
| Дріжджі сухі | 4 г | 11 г | 130 г |
| Дріжджі свіжі | 7 г | 20 г | — |
| Кава мелена | 4 г | 11 г | 120 г |
| Кава розчинна | 3 г | 8 г | 95 г |
| Чай листовий | 3 г | 8 г | 90 г |
| Чай гранульований | 4 г | 11 г | 130 г |
| Агар-агар | 4 г | 12 г | 150 г |
| Суміш сухих спецій | 3 г | 8 г | 100 г |